Honey é um produto animal que os humanos têm usado desde a vida em cavernas. No passado, o excesso de mel era coletado em colmeias silvestres. Atualmente, a abelha passou por um certo grau de domesticação e seu mel e outros produtos derivados podem ser obtidos através da apicultura. O mel não é apenas um alimento poderoso e energético, mas também tem propriedades medicinais.
Você quer saber mais? Neste artigo Better-Pets.net você descobrirá como as abelhas fazem mel, pois iremos detalhar o processo que eles seguem para fazê-lo e para que o usam. Descubra abaixo!
Como o mel é coletado?
Colhendo o mel começa com uma dança. Uma abelha operária sai em busca de flores, durante essa busca pode percorrer longas distâncias (mais de 8 km). Quando encontra uma fonte potencial de alimento, ele rapidamente vai para sua colmeia para notifique seus colegas para ajudá-la a coletar o máximo de comida possível.
A forma como as abelhas informam o resto é através da dança, através da qual conseguem dar a conhecer com grande precisão em que direção está, a distância e a abundância do alimento. Durante esta dança, as abelhas faça seu abdômen vibrar de tal forma que eles podem contar tudo isso para o resto da colmeia.
Uma vez informado o grupo, eles saem ao encontro das flores. Deles, eles podem obter duas substâncias, néctar, da parte feminina da flor e pólen, que eles coletam da parte masculina. A seguir, veremos para que servem essas duas substâncias.
Fazendo mel
As abelhas eles usam néctar para fazer mel. Quando chegam a uma flor rica em néctar, eles sugam com sua tromba, que é um órgão oral em forma de tubo. O néctar é retido em sacos especiais conectados ao estômago, portanto, se a abelha precisar de energia para continuar voando, ela poderá retirá-la do néctar acumulado.
Quando não conseguem mais carregar néctar, voltam para a colmeia e, uma vez aqui eles depositam em um favo de mel, junto com enzimas salivares. Com um movimento forte e sustentado de suas asas, as abelhas desidratam o néctar evaporando a água. Como já dissemos, além do néctar, as abelhas acrescentam enzimas especiais que possuem em sua saliva, necessárias para sua transformação em mel. Uma vez que as enzimas foram adicionadas e o néctar desidratado, as abelhas feche o favo de mel com uma cera única que esses animais produzem graças a glândulas especiais chamadas glândulas ceríferas. Com o tempo, esse conjunto de néctar e enzimas se transforma em mel.
Você já pensou que mel é vômito de abelha? Como você viu, não é bem assim, a transformação do néctar em mel é um processo externo para o animal. O néctar também não é vômito, pois não é alimento parcialmente digerido, mas uma substância açucarada das flores, que as abelhas são capazes de armazenar no corpo.
Para que as abelhas fazem mel?
O mel, junto com o pólen, são os alimentos que vai ingerir as larvas das abelhas. O pólen, coletado das mesmas flores, não é digerível diretamente pelas larvas das abelhas. Precisa ser mantido em favos de mel, as abelhas adicionam enzimas salivares, mel para evitar ar e cera para selar o favo de mel. Depois de um certo tempo, o pólen torna-se digerível pelas larvas.
Mel traz glicose a larvas e pólen, proteína.
Por que existem diferentes tipos de mel?
Você já se perguntou por que existem tantos tipos diferentes de mel nos mercados? Cada espécie de planta com flor produz néctar e pólen de diferentes consistência, cheiro e cor. Dependendo das flores que as abelhas da colmeia podem acessar, o mel que será produzido terá uma cor e um sabor diferentes.
Você quer saber mais sobre as abelhas?
Abelhas são animais essencial para o meio ambiente, porque graças à polinização os ecossistemas do planeta permanecem em harmonia, por isso, convidamos você a descobrir o que aconteceria se não houvesse abelhas neste vídeo de Ecologia Verde onde nos falam sobre a importância desses animais. Da mesma forma, você também pode continuar investigando e descobrir as espécies de abelhas que existem ou como uma abelha se torna rainha.
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Bibliografia- Dornhaus, A. & Chittka, L. (2004). Por que as abelhas dançam? Behavioral Ecology and Sociobiology 55: 395-401.
- O Conselho Australiano da Indústria de Abelhas. (2018). Como as abelhas fazem mel. honeybee.org.au
